| 摩訶耶ビオトープ作業日誌 〜 畦草刈、黒米収穫 編 〜 |
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日時 ９／２０（土） ７：００〜８：３０ 参加者 大人３名 作業内容 畦草刈り。 黒米収穫。 |
備考 畦の草が伸びてきたので草刈をしました。 下段の水を抜きつつ、上段の水を増やします。 生育期の違いが少し厄介ですね。 黒米が早生種だったので、他より早めに収穫しました。 |
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９月２０日現在の田んぼの様子です。 手前がうるち米‘愛知の香り’。 けっこう充実している様子です。 |
| 反対側から見た様子。 手前から黒米、うるち、赤米、うるち米。 |
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こちらは上の田んぼの緑米。 こちらは少し遅くて、今が開花期です。 |
| 黒米は早生種だったので、今日収穫しました。 |  |
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黒米の籾（左）と玄米（右）。 |
| 鎌で手収穫しました。 全体を刈る時は皆で協力しましょう。 |
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刈った黒米を結束します。 わらで編んであります。 |
| ３回掴んだくらいの量が干すのにはベストな量。 それを一束にします。 |
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これが結束用のわら。 |
| 今回は清水さん、外山さん、小川の３名で。 本番は皆さんでやりましょう。 |
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黒米だけです。 脱穀するとどのくらいの量になるのか？ 楽しみですね。 |
